Los inicios guitarreros en Casasimarro, datan del año 1.744, fecha del nacimiento de Alfonso Anselmo Alarcón. Este, influenciado por los artesanos granadinos debido a sus asiduas visitas en la ciudad de La Alambra, abandona su profesión de Maestro de Primeras Letras para dedicarse al de guitarrero.

Con él se inicia la saga de los Alarcón a la que perteneció su hijo Juan de Mata Alarcón Briones (1.824 – 1.885 ) cuarta y última generación de los Alarcón, y maestro de D.Blas Carrillo Alarcón ( 1.836 – 1.919 ), conocido con el sobrenombre de “El abuelo Moreno”, quien sería el primer constructor de instrumentos de cuerda de Casasimarro que se hiciera una bien merecida fama.

Blas Carrillo Alarcón inaugura otra saga: la de los CARRILLO, cuyo segundo eslabón será su hijo D. Vicente Carrillo López ( 1.881 –1.962 ), quien aportara una gran dosis de calidad a la firma heredada. El hijo de éste, D. Vicente Carrillo Cantos ( 1.926 –1.971 ) se erige en el gran artesano guitarrero de Cuenca, conquistando un amplio mercado para sus guitarras y el hermoso apelativo de “El pueblo de las guitarras” para Casasimarro.

A su muerte, su esposa, Dª. Gabriela Casas Fornier, logra mantener el prestigio de la etiqueta “CARRILLO” hasta que el hijo de ambos, D. Vicente Carrillo Casas, se pone al frente del taller. En la actualidad, y siempre con la mas pura tradición artesana, Vicente Carrillo Casas construye toda clase de instrumentos de cuerda: Guitarra (clásica y flamenca), Laùd, Bandurria, Contralto, Laudòn, etc.